هذا المقال هو مختصر لبحث تمت كتابته من باحثين بالجامعة الكاثوليكية في دولة تشيلي، و ذلك بناء على تجارب حقلية و في مناخ مشابه لدول البحر الأبيض المتوسط على خط عرض ۲۳ جنوب خط الاستواء مرفق رابط البحث في نهاية المقال تمت مراجعة البحث من باحثين بالمعهد القومي للبحث الزراعي بفرنسا و جامعة روتردام بهولندا. و من المعروف بمكان تقدم تشيلي في المعاملات الزراعية الخاصة بالعنب. البحث يتناول التأثير الايجابي للبراسينوليد في تقليل اثر الاجهاد الحراري على التلوين في العنب الاحمر. إذ من المسلمات أثر الحرارة العالية في تثبيط تراكم الأنثوسيانين المسئول عن اللون في اصناف العنب ذات اللون الأحمر و تؤدي الطرق التقليدية في معاملة العنب بتركيزات عالية بمركبات منظمات النمو مثل الاثيفون و الابسيسيك اسيد الى طراوة الثمار يؤدي الى تقليل القيمة السوقية للعنب. و يمكن التغلب على ذلك بتقليل تركيزات المعاملة، و لكن قد يتأثر محتوى الانثوسيانين سلبا و بالتالي تقل درجة التلوين. لذلك تساهم منتجات البراس في التغلب على مثل هذه السلبيات، وذلك بتحفيز تكوين المركبات الفينولية مثل الانثوسيانين الذي يعتبر من منتجات الأيض الثانوية المسئولة عن و التلوين القاتم و هو ما softening التلوين

أسمدة متخصصة عالية الجودة :

ملف يحتوي على اهم منتجاتنا من الاسمدة عالية الجودة و غير ضارة بالبيئة